مواردی درخصوص فست فود
منوی فست فود، جذاب و رنگارنگ است و طیف وسیعی از خوراکی ها را دربرمی گیرد. این منو آنقدر متنوع است که گاهی در انتخاب غذای مناسب سردرگم می شویم.
متخصصان تغذیه در مورد این منوها چه نظری دارند؟
اگر شما یک متخصص تغذیه بودید چه فست فودی در فر پیتزا را انتخاب می کردید؟
این موارد را با دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در میان گذاشته ایم و به اتفاق وی، فست فودها را زیر ذره بین برده ایم.
فراموش نکنید که توصیه های دکتر کیمیاگر، برای افراد کاملا سالم است و افرادی که از بیماری های خاص رنج می برند، باید رژیم غذایی خاص خود را داشته باشند.
1 ساندویچ های برگر
به طور کلی همبرگرها به مراتب از سوسیس ها و کالباس ها بهتر هستند زیرا مواد نگهدارنده ندارند ولی باید سعی کنیم برگرهایی انتخاب کنیم که از نوع مرغوب باشند.
2 پیتزای مخصوص
پیتزای مخصوص در فر پیتزا ، پیتزایی است که همه چیز در آن به چشم می خورد. بنابراین حجم و کالری بالایی دارد که باعث چاقی می شود.
از سوی دیگر ماده اصلی این پیتزاها، سوسیس و کالباس است که مورد تایید متخصصان تغذیه نیست.
فلفل سبز، گوشت قرمز و سبزیجاتی که در این پیتزاها به کار می رود از موارد خوب این دسته از پیتزاهاست.
یک پیتزای مخلوط تقریبا 1200 کالری انرژی دارد. بنابراین باید در مصرف آن محتاط بود تا به چربی دور شکم مان اضافه نشود.
برگرفته از سایت جویندگان جوان علم